Кулинария

Назад  1 2 3

20.07.2011 в Категория: На плите
Отварной кролик с картофелемИнгредиентыПриготовлениекролик - 600г;
морковь - 1-2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 1/2 кг;
растительное масло - 3-4 ст.л.;
сливочное масло - 60 г.;
сухое вино - 1 стакан;
красный перец - 1 ч.л.;
томат-пюре - 1 ч.л.;
петрушка, соль - по вкусу;
Мякоть отъединить от костей и порезать на порционные кусочки.
Не крупно нарезаный лук тушить в смеси из половины сливочного масла, постного масла и не очень большого количества воды.
Добавить
Просмотров 1347Комментариев 0Рейтинг 0Читать полностью

Назад  1 2 3